Les Charolaises de Manotte à Vic-Fezensac

Bienvenue dans notre ferme familiale, au cœur du Gers.

Les Charolaises de Manotte est une entreprise familiale basée à Vic-Fezensac, dans le Gers. Soyez les bienvenus sur notre exploitation raisonnée, certifiée HVE, et découvrez des produits de qualité. Nous élevons uniquement des vaches de la race charolaise, reconnues pour la qualité et le goût authentique de leur viande. Traiteurs fermiers professionnels, nous sommes également à votre disposition pour la préparation sur mesure de vos menus événementiels.

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Élevage charolais, conserves artisanales et service traiteur dans le Gers

Une ferme familiale engagée pour la qualité

Les Charolaises de Manotte est une entreprise familiale basée à Vic-Fezensac, dans le Gers. Soyez les bienvenus sur notre exploitation raisonnée, certifiée HVE, et découvrez des produits de qualité. Nous élevons uniquement des vaches de la race charolaise, reconnues pour la qualité et le goût authentique de leur viande. 

Traiteurs fermiers professionnels, nous sommes également à votre disposition pour la préparation sur mesure de vos menus événementiels.

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Nos différentes prestations

Une ferme, plusieurs façons de vous régaler

  • Les Charolaises de Manotte

    Les Charolaises de Manotte

    Les Charolaises de Manotte

    Découvrez notre ferme familiale et notre élevage de vaches charolaises, réputées pour leur viande tendre et savoureuse.

  • La vente directe

    La vente directe

    La vente directe

    Achetez votre viande directement à la ferme, pour une fraîcheur, une traçabilité et un goût authentique garantis.

  • Les conserves

    Les conserves

    Les conserves

    Savourez nos conserves artisanales, préparées avec soin pour préserver toutes les saveurs de notre viande charolaise.

  • Traiteur fermier

    Traiteur fermier

    Traiteur fermier

    Profitez d’un service traiteur authentique, avec des menus personnalisés préparés à partir de nos produits fermiers de qualité.

  • Actualités

    Actualités

    Actualités

    Restez informés des nouveautés, événements et offres spéciales de notre ferme familiale.

  • Galerie photos

    Galerie photos

    Galerie photos

    Plongez au cœur de notre ferme à travers des clichés authentiques : paysages, animaux, savoir-faire et instants de vie au quotidien.

Un savoir-faire transmis de père en fils

Présentation de notre gérant 

Laurent Bourguignon, agriculteur professionnel, est le gérant de notre entreprise familiale.
Issu d'une lignée d'agriculteurs, il a hérité de son père, l'un des pionniers de la vente directe bovine dans la région, un savoir-faire unique.
Engagé dans des pratiques respectueuses de l'environnement, Laurent a obtenu la certification HVE pour notre ferme.
Son parcours professionnel est marqué par son engagement à fournir des produits de qualité tout en préservant la nature.

Avec son expertise et sa passion pour l'agriculture durable, Laurent assure la pérennité et le succès de notre exploitation.

Parler à l’éleveur

Discutez avec notre équipe pour un accompagnement personnalisé

Une question ? Un renseignement ?

N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus sur nos produits, nos modes de vente ou pour passer commande. Les Charolaises de Manotte à Vic-Fezensac sont à votre écoute pour vous proposer des produits fermiers de qualité, en toute simplicité.

Acteurs locaux et professionnels de confiance

Partenaires de notre ferme dans le Gers

Les Charolaises de Manotte

 

Adresse

145 Chemin de Manotte 32190 Vic-Fezensac

Téléphone

06 85 06 04 59

Les Charolaises de Manotte

145 Chemin de Manotte 32190, Vic-Fezensac